Il futuro dell'agricoltura è nella digitalizzazione?

Apro le Conversazioni vitivinicole del 2022 con due ospiti che ricoprono ruoli importanti nella ricerca agricola, nei settori della produzione e della digitalizzazione in agricoltura. Ve li presento molto sinteticamente: Roberto Pinton, dopo una brillante carriera come professore di Chimica Agraria con una specifica competenza di ricerca nel settore della nutrizione delle piante, oggi è Magnifico Rettore dell'Università degli Studi di Udine. Antonio Samaritani, laureato in Economia e Commercio presso l’Università Bocconi di Milano, già Direttore Generale dell'Agenzia per l'Italia Digitale, è oggi CEO di Abaco Group. A questi insigni ospiti rivolgerò alcune domande sulla digitalizzazione che sta coinvolgendo tutto il mondo agricolo, alle quali agricoltori e tecnici di settore non sono ancora riusciti a dare risposte soddisfacenti. 1. Siamo capaci di utilizzare al 100% tutta la tecnologia digitale oggi disponibile? 2. È possibile adottare nel settore viticolo, in tempi brevi, la tecnologia attualmente disponibile? 3. Quali sono le competenze professionali delle figure che aiuteranno l’azienda vitivinicola (agricola) in questa transizione? 4. Quali sono i risultati della digitalizzazione nel settore vitivinicolo (nell’agricoltura) negli ultimi 10 anni?