EPISODE · Jun 26, 2026 · 36 MIN
Incluso en invierno, el helado es el postre favorito de los chilenos
from Una Nueva Mañana · host Cooperativa
Conversamos con Diego Lisoni, chef de Heladería El Taller, para conocer el estudio que realizaron junto a Cadem sobre las preferencias de consumo de postres en el país. Con 11 litros por persona al año, somos los líderes en América Latina y los décimos en el mundo en consumo per cápita. Conducen Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.
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Conversamos con Diego Lisoni, chef de Heladería El Taller, para conocer el estudio que realizaron junto a Cadem sobre las preferencias de consumo de postres en el país. Con 11 litros por persona al año, somos los líderes en América Latina y los décimos en el mundo en consumo per cápita. Conducen Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.
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Incluso en invierno, el helado es el postre favorito de los chilenos
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