Ing. Agr ANA MARIA BORQUEZ - Hidroponía- una alternativa para producir en la provincia

Ing. Agr ANA MARIA BORQUEZ De la División Frutihorticultura del INTA EEA FAmaillá (Tucumán), trabaja en la temática de cultivo de tomate y frutilla en hidroponía Hidroponía: una alternativa para producir en la provincia La palabra hidroponía deriva del griego HIDRO (agua) y PONOS (labor o trabajo) lo cual significa literalmente trabajo en agua; sin embargo, en la actualidad se utiliza para referirse al cultivo sin suelo, aunque O. Valenzuela (EEA San Pedro) propone utilizar la denominación de cultivo sin suelo como término más genérico para las producciones que no se realizan in situ, de los cuales el uso de medios porosos como los sustratos (cultivo en sustrato) constituyen un caso particular.