Ing. Agro. MERCEDES NIMO - Consenso para mejorar las garantías de la inocuidad en la producción de alimentos

Ing. Agro. MERCEDES NIMO Directora Nacional de Alimentos y Bebidas del Ministerio de Agroindustria Nación Consenso para mejorar las garantías de la inocuidad en la producción de alimentos El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación recuerda que las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) serán obligatorias a partir del 2 de enero de 2020 para la producción de frutas, y del 4 de enero del 2021 para la horticultura, en el marco de una decisión consensuada con las cadenas de valor con el objetivo de dar mayores garantías de la inocuidad para nuestra producción de alimentos.