Inläst: Puck – Sveriges första pinnglass

Ett lätt knastrande ljud kunde anas i salen när de ålderstigna ledamöterna i Mjölkcentralens styrelse under ett sammanträde 1934 mödosamt skakade sina gråhåriga huvuden: inte skulle glass kunna bli någon storsäljare på våra nordliga och kylslagna breddgrader. Det var ju en löjeväckande tanke. Ändå beslöt styrelsen att starta en särskild glassavdelning, som med tiden kom att bli GB Glace.    Det här är en inläst text från tidskriften Företagshistoria – Sverige enda tidskrift om näringslivets historia. Texten finns  att läsa på BizStories.se.