Insekter - Highlights med Torben

Orme og græshopper spises allerede. I fremtiden vil mange flere af os sætte tænderne i insekter. De indeholder protein og kan derfor erstatte kød, som vi i fremtiden vil spise mindre af, både af politiske, klimamæssige og prismæssige årsager. Har du prøvet at spise insekter? Er du klar til at prøve? Hvordan smager klimavenlig mad? Smag og behag ændrer sig gennem livet. Det vi som børn ikke kunne lide, kan senere i livet blive vores foretrukne spise. Tænk bare på ost, lever, østers. Kunne du lide det som barn? Vi snakker om ændrede spisevaner i natSee omnystudio.com/listener for privacy information.