Инсулин и кортизол: два режима управления энергией

В этом выпуске я разбираю два гормона, которые часто воспринимаются как «хороший» и «плохой», — инсулин и кортизол. На самом деле это не противники, а два разных режима работы организма. Вы узнаете, почему при хроническом напряжении сложнее снижать вес, откуда берётся тяга к сладкому и как тело может жить в стрессе, даже если человек считает себя спокойным. Это разговор о приоритетах выживания, которые организм расставляет автоматически. И о том, как постепенно создать условия, в которых человек снова сможет переключаться из режима мобилизации в режим восстановления.