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EPISODE · Apr 3, 2025 · 23 MIN

Interview mit Rudi Konar zur Eröffnung der Strandbar Herrmann Saison 2025

from Das Erfolgsrezept - die Geheimzutaten für Unternehmer und Gastronomen · host Philipp Stummer

20 Jahre Strandbar Herrmann – eine Wiener Institution, die Sommerfeeling pur versprüht. Doch was steckt wirklich hinter einem Saisonbetrieb, der jedes Jahr aufs Neue zu überzeugen weiß? In dieser Folge spreche ich mit Rudi Konar, dem Mann hinter der Strandbar Herrmann, über zwei Jahrzehnte voller Herausforderungen und Highlights. 💦 Das Hochwasser 2024 – wie groß war der Schaden wirklich? 🏖️ Wie viele Tonnen Sand braucht es, um eine Strandbar in Wien zu erschaffen? 📆 Was bedeutet es, wenn der Erfolg jedes Jahr mit der Sonne steht und fällt? Hinter jeder Erfolgsgeschichte steckt eine Menge harter Arbeit – und diese Folge zeigt, was es braucht, um eine der bekanntesten Bars der Stadt am Laufen zu halten. 🎧 Jetzt reinhören und in die Welt der Strandbar Herrmann eintauchen!

20 Jahre Strandbar Herrmann – eine Wiener Institution, die Sommerfeeling pur versprüht. Doch was steckt wirklich hinter einem Saisonbetrieb, der jedes Jahr aufs Neue zu überzeugen weiß? In dieser Folge spreche ich mit Rudi Konar, dem Mann hinter der Strandbar Herrmann, über zwei Jahrzehnte voller Herausforderungen und Highlights. 💦 Das Hochwasser 2024 – wie groß war der Schaden wirklich? 🏖️ Wie viele Tonnen Sand braucht es, um eine Strandbar in Wien zu erschaffen? 📆 Was bedeutet es, wenn der Erfolg jedes Jahr mit der Sonne steht und fällt? Hinter jeder Erfolgsgeschichte steckt eine Menge harter Arbeit – und diese Folge zeigt, was es braucht, um eine der bekanntesten Bars der Stadt am Laufen zu halten. 🎧 Jetzt reinhören und in die Welt der Strandbar Herrmann eintauchen!

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This episode was published on April 3, 2025.

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