Interview mit Sigi Schot - Besitzerin der Cocktailbar Hammond

Was braucht es, um aus einer Bar einen echten Hotspot zu machen? Sigi Schot hat es mit der Hammond Bar in Wien geschafft – und in dieser Folge teilt sie ihre Erfolgsgeheimnisse. 🔥 Das erwartet dich: 🍹 Wie man eine Bar mit Charakter & Wiedererkennungswert erschafft 💡 Die größten Learnings aus Jahren in der Gastro-Szene 🏆 Wie man sich von der Konkurrenz abhebt & eine Stammkundschaft aufbaut Ob du selbst eine Bar führst, in der Gastro arbeitest oder einfach Cocktails liebst – diese Folge liefert dir exklusive Insider-Einblicke aus der Bar-Welt! 🎧 Jetzt anhören & von den Besten lernen!