EPISODE · Jul 6, 2016 · 24 MIN
Intervista a Chef Rubio - 5luglio2016
from Soggiorno Stampa · host Radio Libera Tutti
Gabriele Rubini (alias Chef Rubio), nell'era dei cuochi stellati e dei ristoranti di lusso, ci porta con i piedi per terra, riassaporando gli antichi sapori delle tradizioni e il vero cibo di strada. In questa intervista, Chef Rubio ci racconta la sua vita, tra curiosità, i fornelli e l'impegno per il sociale, passando per i suoi piatti preferiti e molti consigli per essere 'Unti e Bisunti' anche nelle vostre cucine.
What this episode covers
Gabriele Rubini (alias Chef Rubio), nell'era dei cuochi stellati e dei ristoranti di lusso, ci porta con i piedi per terra, riassaporando gli antichi sapori delle tradizioni e il vero cibo di strada. In questa intervista, Chef Rubio ci racconta la sua vita, tra curiosità, i fornelli e l'impegno per il sociale, passando per i suoi piatti preferiti e molti consigli per essere 'Unti e Bisunti' anche nelle vostre cucine.
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