История вредной еды. Лекция первая

Культуролог и фуд-блогер Алексей Морозов рассказывает о блюдах, которые мы привыкли считать самым обычным (и не очень-то полезным!) перекусом. Как в бургерах, шаурме, чипсах, пельменях и дошираке отражаются история и традиции разных стран? В конце каждой лекции — рецепт: как сделать более здоровые версии вредной еды у себя дома.Этот курс создан редакцией «Гусьгуся» — детского приложения с подкастами, курсами и аудиокнигами. Другие лекции курса слушайте по подписке в приложении. Скачивайте «Гусьгусь» в App Store или Google Play и подписывайтесь — у нас очень много всего интересного! Подписку можно купить с 20-процентной скидкой, если на странице https://arzamas.academy/promo ввести промокод КЛЮВИКИ.