いわき市で梨「豊水」の出荷始まる

「いわき市で梨「豊水」の出荷始まる」　収穫最盛期迎えるいわき市で特産の梨の収穫が最盛期を迎え、主力品種「豊水」の出荷が始まった。 いわき市平上平窪の果樹園では、生産者が一つ一つ実の状態を確認しながら手作業で収穫を進めている。 豊水は果汁が豊富で、みずみずしい食感が特徴の品種だ。収穫の目安は、果実表面のつやや下側のくぼみ周辺に現れる緑色の輪で、生産者たちは収穫適期を見極めながら作業にあたっている。 生産者によると、7月下旬にまとまった雨が降ったことで、今年は実のサイズが比較的大きくなったほか、お盆明け以降の暑さで糖度も十分に高まったという。 収穫された梨はJAを通じて出荷されるほか、直売も行われる。果樹園ではおよそ10種類の梨を栽培していて、品種を変えながら11月まで収穫が続く。