EPISODE · Aug 4, 2021 · 20 MIN
"Jadalne miasto Warszawa" - o przyszłości (stołecznego) jedzenia
from Stacja Warszawa
Dokument sieciowy pod takim tytułem powstał w Biennale Warszawa. Z Joanną Galas - Kosil - kuratorką projektu, rozmawiamy o tym, czy możliwa jest suwerennośc żywnościowa Warszawy, jak zmienia (i będzie zmieniało) się podejście do produkcji jedzenia i kto w Warszawie podejmuje pierwsze kroki, by jeść "z miasta".
NOW PLAYING
"Jadalne miasto Warszawa" - o przyszłości (stołecznego) jedzenia
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 30, 2026 ·36m
Jun 29, 2026 ·32m
Jun 28, 2026 ·8m
Jun 24, 2026 ·55m
Jun 22, 2026 ·82m
Jun 21, 2026 ·8m