Jairo Carrizo Peñaloza Radio Delta 08/09

"Salí campeón mundial de la pizza -general- y campeón mundial de la pizza argentina" "El campeón mundial de la pizza de argentina era la sumatoria de la pizza muzzarella argentina y la fugazzetta argentina. Yo salí campeón mundial de fugazzetta y 3° en muzzarella argentina" "La fugazzetta es un emblema nuestro. El campeón mundial de la general es la sumatoria de las 4 mejores categorías: yo había salido campeón en pizza fugazzetta, en pizza New York y 3° en pizza muzzarella. Estaba muy arriba para pelear el premio mayor, por arriba de 130 puntos" "Cuando llegues a una pizzería y leas 'pizza con masa madre', salí corriendo" "Salgo a mucho a comer pizza porque a mi hija le encanta la pizza" "No sé en qué se basan para poner la estrellita. Nosotros no tenemos ni un mes, otras pizzerías tienen más de 100 años" "Yo odio Güerrín: fui una sola vez, me la dieron cruda. Pero es una apreciación personal" "Trabajé 2 meses en Kentucky. Como sólo tenía que amasar, me fui" "Me gusta la pizzería San Carlos. 'Los Campeones' son buenos, 'Los Maestros' también"