Janka a Janes Canins - cukrárska výroba Dolcetto (25.6.2022 16:12)

Po maturite odišla Janka v roku 2001 do Švajčiarska, neskôr do Talianska. Prešla si všetkými možnými prácami, naučila sa byť zodpovedná a dôsledná, ale i vážiť si veci a maličkosti. Zároveň tam spoznala manžela, skvelého cukrára. V Taliansku žila Janka 17 rokov. V roku 2019 sa aj s Janesom a deťmi rozhodli prísť na Slovensko a založili cukráreň. Aj oni si počas covidovej krízy prešli neľahkým obdobím. V roku 2020 otvorili prvú predajňu v Ilave a v máji 2022 druhú prevádzku v Púchove a tešia sa z prvých sladkých úspechov. Ich prioritou je čerstvosť, čo ľudia veľmi oceňujú. I keď na úkor toho, že musia vstávať veľmi zavčasu, aby bolo všetko pripravené ráno, keď sa predajne otvoria. V čom je odlišný život na Slovensku oproti Taliansku? Poďte si vypočuť podcast Doma je doma s Evou Pribylincovou. Rubriku Doma je doma pripravuje RTVS - Slovenský rozhlas, Rádio Slovensko, SRo1. Každú sobotu po 16. hodine.