Jaroslav Kozdělka: Rukodělný chleba? Přesně poznám, kdo u nás který chleba dělal

from VisitChef Podcast · host Ján Chovanec

„V České republice je hodně dobrých chlebů. Přidaná hodnota toho našeho je samotná pec. Zkoušeli jsme stejný chléb upéct jinde a nebylo to ono. Denně v Esce upečeme 580 až 700 chlebů,“ říká šéfpekař karlínské restaurace Eska, Jaroslav Kozdělka.Líbí se Vám tento díl? Napište nám o tom!

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 29, 2022

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

Jaroslav Kozdělka: Rukodělný chleba? Přesně poznám, kdo u nás který chleba dělal

0:00 20:39

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of VisitChef Podcast?

This episode is 20 minutes long.

When was this VisitChef Podcast episode published?

This episode was published on November 29, 2022.

Can I download this VisitChef Podcast episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!