Javier Gallego de Carne Cruda: "Ni la radio pública ni la radio privada nos permitían seguir"

Como un malicioso juego del destino, el día en el que tenemos la oportunidad de entrevistar a uno de nuestros referentes radiofónicos, los handicaps de la propia radio llegan para atacarnos. Nuestra entrevista con Javier Gallego, fundador del maravilloso programa sobre cine Carne Cruda, quedó casi totalmente cortada debido a un fallo técnico, pero tratamos de resumiros su contenido. Carne Cruda, que ganó el Premio Ondas a Mejor Programa de Radio en el 2012, y que se vio obligada a pasarse al mundo del podcast tras su andadura por la cadena SER es uno de los mejores ejemplos de periodismo cultural independiente y fiel a sí mismo. Gallego nos contó su historia, analizó el futuro del medio, y nos dio varios valiosos consejos "de abuelo a nieto" sobre cómo mantenerse a día de hoy haciendo lo que a uno le apasiona sin dejar de lado la propia esencia.