Je suis Lavande Fine

Épisode 3 — Je suis la Lavande FineTu crois me connaître.Tu m’as vue sur les cartes postales, dans les champs parfaitement violets et sur les emballages qui promettent la Provence. Mais derrière cette image se cache une matière fragile, une agriculture en crise et une vérité beaucoup moins bien parfumée.Dans ce troisième épisode de « Confessions Olfactives », la lavande fine prend la parole.Elle raconte ses terres de montagne, sa distillation et ce qui la distingue du lavandin. Elle révèle également son rôle en parfumerie : sa fraîcheur aromatique, son importance dans les accords fougères et sa capacité à relier les agrumes, les fleurs, les bois et les notes plus sombres.Mais sa confession devient aussi politique.Concurrence bulgare, effondrement des prix, dérèglement climatique, normes IFRA, règlements REACH et CLP, étiquetage des allergènes… La lavande ne refuse ni la science ni la sécurité. Elle refuse d’être réduite à une liste de molécules pendant que ceux qui la cultivent disparaissent.Car avant d’être une couleur, un argument marketing ou un décor pour marques en quête d’authenticité, la lavande fine est une terre, une économie et une voix.Et cette voix, aujourd’hui, est en colère.« Confessions Olfactives » — Un podcast qui sent vrai.Écrit, interprété et réalisé par Michael Lamotte Melogan.