Jedzenie psów w Korei (cz. 1. - historia i kontekst kulturowy)

W tym odcinku K-castu przyjrzymy się jednemu z najbardziej kontrowersyjnych tematów związanych z Koreą – jedzeniu psiego mięsa. Zanim jednak skupimy się na samej Korei Południowej, rysujemy szeroki kontekst historyczny i kulturowy. Skąd w ogóle wzięła się relacja ludzi i psów? Jakie role odgrywały psy w różnych społeczeństwach – od myśliwskich i pasterskich po takie, które dziś już nie istnieją? I dlaczego w różnych częściach świata jedne zwierzęta uznaje się za oczywiste źródło mięsa, a inne za tabu? Rozmawiamy o tym, jak na dietę wpływają religia, geografia i dostępność jedzenia. Część druga-o współczesnym podejściu Koreańczyków do psiny, a także regulacjach prawnych z nią związanych, już niedługo! __________________________________ Tuba.fm na Tiktoku i Instagramie: https://www.tiktok.com/@tuba.fm https://www.instagram.com/tuba.fm/ __________________________________ Matylda na TikToku i Instagramie: https://www.tiktok.com/@everycraft https://www.instagram.com/_everycraft