Jérôme Ferrer et son huile de homard

from La Scène Agro · host Agro Québec

Le Chef montréalais, Jérôme Ferrer, a profité du Salon International de l’Alimentation de Paris, pour ouvrir de nouveaux marchés pour son huile de homard 100% canadienne. L’huile de homard qu’il a élaborée a des caractéristiques uniques. Lionel Levac s’est entretenu avec Jérôme Ferrer à l’espace Groupe Export du Pavillon du Canada au SIAL PARIS. L’article Jérôme Ferrer et son huile de homard est apparu en premier sur Agro Québec.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Oct 26, 2022

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