EPISODE · May 8, 2026 · 12 MIN
Kombucha: Jak na domácí výrobu a co lze pokazit? Je vhodná i pro děti?
from Český rozhlas - Jídlo a gastronomie
Kdy se hodí zařadit kombuchu? Jaké v ní najdeme živiny? Je někdo, pro koho je nevhodná? Jak probíhá fermentace při výrobě? Jak ji můžeme obměnit, aby nebyla pořád stejná? Můžeme si připravit i kombuchu s nižším obsahem cukru? Kolik kombuchy už nám může uškodit? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové.Všechny díly podcastu Jezte, ať vám to sluší můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
Embed this episode
What this episode covers
Kdy se hodí zařadit kombuchu? Jaké v ní najdeme živiny? Je někdo, pro koho je nevhodná? Jak probíhá fermentace při výrobě? Jak ji můžeme obměnit, aby nebyla pořád stejná? Můžeme si připravit i kombuchu s nižším obsahem cukru? Kolik kombuchy už nám může uškodit? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové.
Ready to play
Kombucha: Jak na domácí výrobu a co lze pokazit? Je vhodná i pro děti?
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.