计无所出
from 成语典故
计无所出 【释义】无法可想，无计可施。 【出处】宋·苏轼《艾子杂说》 从前，齐国有两位大臣，一位是冢相，一位是亚相。年纪都很大，经历了好几个朝代，很有名望，国家有了事情都要依靠他们决断。然而他们毕竟年纪太大了，头脑不像年轻时那么灵活，有时甚至显得迂腐可笑。 一天，齐国国君下令迁徙国都。负责迁都工作的官员们把王宫里的财富物品运到新的国都去。搬运时，发现有一口重达5000斤的宝钟需要500人才能搬动，可是当时人们都在做其它的事，一时抽调不出500人来，这可把官员们急坏了。他们反复研究，计无所出，只好向两位大臣汇报请示，两个老人也想不出什么办法来。 冢相坐在一旁，慢吞吞地说：“这样简单的事情，亚相你怎么解决不了呢？这一口宝钟确实很重要，需要500人才可以搬动。那么，立刻派人把这口钟非常均匀地凿成500块，然后命令一个人按500天的时间把它一块一块搬走，这不就行了吗？” 官员们一听，高高兴兴地接受了命令。 有位思想家名叫艾子，恰好听说了这件事，不住地摇头，叹息道：“冢相这个办法绝妙，确实是别人想不出来的。不过，等到凿成碎块再搬到新国都以后，不知道要花费多少人力财力才能把碎片重新铸造成钟啊！”
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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