见怪不怪
from 成语典故
见怪不怪 【释义】见到怪异的事物应镇静对待，不要大惊小怪。 【出处】宋•洪迈《夷坚三志己》 宋朝时，有个名叫姜七的人，开了一家旅店。一年春天，姜七常常听到后园那边传来悲切的哭声，但到那里去张望，又一无所见。次数多了，他也不以为然。 过了两个月，有五个客商来到他店里居住。当天深夜，五个客商都听到了悲切的哭声。到了后园循声看到一头老母猪在流泪哭泣，便问道：“你这畜生，为何半夜里在此作怪?” 那老母猪竟口吐人言道：“我本是姜七的祖母啊！生前以养母猪为业，等产下猪仔后便卖掉，一年卖掉的多达数百头，靠此撑起家业。我死后受到惩罚，投生为猪，如今真是懊悔，所以痛哭。” 第二天一早，客商们把这件奇事告诉了姜七，并规劝他好生养那头老母猪。姜七不以为然地说:“畜生的话怎能相信？两个月前我就觉察到这件怪事。见到怪异后不惊怪，这个怪便会自己败坏（见怪不怪，其怪自坏），你们不必大惊小怪。” 过了两天，姜七忽然患病。他怀疑是那头老母猪在作怪，便叫屠夫把它杀了卖掉。不料，姜七的病越生越重，到了不可救药的程度。临死时，他发出猪被杀时一样的惨叫声。
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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