EPISODE · Apr 14, 2025 · 47 MIN
精油女王香談室 X 從田間到餐桌:王群翔的慢食家宴與米料理哲學-王群翔慢食家宴主理人 王群翔(EP157)
from 精油女王香談室 · host Blueseeds
你有多久沒有靜下心,細細品味一頓飯? 在台東,有一位料理人,用「米」與「節氣」,為風土寫下飲食的詩。 本集《精油女王香談室》邀請「慢食家宴」主理人 王群翔,從台北大稻埕走進台東池上, 他如何透過在地米、當令蔬果、無添加調味,打造出一桌不只是好吃,更能感動人心的「家宴」? 來聽聽他如何以料理為筆,寫下對土地的溫柔回應。 🎯本集三個精彩亮點: 1️⃣ 為什麼王群翔師傅選擇落腳台東?他的料理背後藏著怎樣的人生故事? 2️⃣ 如何以米為本,打造出一場場與節氣、土地共鳴的家宴? 3️⃣ 「飲食」如何真正成為地方創生與永續行動的起點? 📍王師傅最想說的話是:「餐桌就是對土地最直接的回應。」 ====== 給一樣渴望健康的你 👉 幸芙種子精油女王香談室 https://blueseeds.cc/ Powered by Firstory Hosting
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