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EPISODE · Sep 4, 2024 · 50 MIN

酒桌文化,规训与忠诚

from 今日休止

中国人的酒局满是“感情”,话在酒里,情在酒里。中国人的一杯酒从古到今,功能却从来不止于疏通感情。在酒桌上人人都是好演员,和领导的酒局我们要扮演“忠诚”的下属,和朋友我们要扮演“真诚”的自己,我们到底为何围着圆桌坐下?我们又为何内心开始抗拒? 抗拒的只是一杯酒吗?我们抵抗的是等级秩序,是上位者与下位者共同建设的规训与忠诚竞技场。想要打破它的围栏,需要勇气和代价。愿我们举起酒杯,是为着胜利后的自由与快乐。-----------------------00:42 喝酒这个全球活动   2:11 豌豆的酒桌文化故事   5:22 真心换真心的悲惨解读 胃病开始“传染”  9:47 科学角度来看喝酒的好处   11:13 失去清醒的文明底色后露出来的真面目12:42 中国古代的酒文化   14:38中国的酒桌文化是统一的吗? 21:16职场上的 酒桌文化的构建需要上位者和下位者共同建构   27:45 少数民族的酒桌文化     36:24 朋友局认为绑定关系的方式是喝酒  40:53 韩国的喝酒文化  44:23喝酒的去性别化特点----------------------------今日劳动的人:小豌豆@哪个小豌豆  酒局局中人Felicity@圆周算尽:酒局局外人Skylar @炅炅国王互动的方式:小红书@今日休止在小宇宙查看该单集文稿

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酒桌文化,规训与忠诚

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 石田衣良の大人の放課後ラジオ KIQTAS 小説家の石田衣良が若い仲間たちと大人の放課後をテーマに自由気ままに語ります。映画・マンガ・本、音楽など最新カルチャーから、恋愛&人生相談、ほんのり下ネタまで……日常をまったりにぎやかにするエイジレスでジェンダーフリーなプログラムをお届けします。【完全版について】完全版では、無料版では語れないここだけの石田衣良の話をお楽しみいただけます!『映像完全版①YouTube』 https://bit.ly/YTotorazi『映像完全版②ニコニコ動画』 http://bit.ly/nicootorazi『音声完全版①Apple Podcast』 https://bit.ly/Apple_otoraji『音声完全版②オーディオブック』 https://bit.ly/ABotorazi【おすすめ回】①「小説家になるには?」シリーズ→石田衣良が全力で書くことについて語ります。 https://bit.ly/Otorazi_novelist②「人生・恋愛相談」シリーズ https://bit.ly/Otorazi_qa→あなたの悩みにお答えします③鬼滅・三体・IWGP・娼年・お金・映画・音楽etc...→他にも「大人」が楽しめるコンテンツが盛りだくさん♪【あなたの企画で番組が一気にバズるかも?!】オトラジで取り扱ってほしいテーマを募集中ですhttps://forms.gle/ePLkACWS98Ett1kq9

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