Jongere generaties ontbijten vaker buiten de deur. Is dat erg? (28 februari 2025)

Nederlanders ontbijten steeds vaker buiten de deur. Dat blijkt uit onderzoek van het FoodService Instituut. Vooral de groep Millenials en Gen-Z'ers laten de zelfgesmeerde boterham of het bord havermout thuis staan, en kiezen voor een gezonde 'smoothie bowl' in een cafe of restaurant of voor een snel croissantje bij de supermarkt of het station. Is het erg dat jongere generaties minder thuis ontbijten? Dat vraagt presentator Margje Fikse aan: * Kim Jansen, sociaal psycholoog en millennialdeskundige Vincent van Dijk, horeca-trendwatcher  * Jacques Hermus, culinair journalist 🟣 Lees ook: Geven millennials hun geld verkeerd uit? 'Ze zijn gewend aan een luxe leefstijl' (https://dit.eo.nl/artikel/millennials-generatie-geld-financieel-onderzoek-abn-amro) 📱Iets toevoegen? De redactie tippen? WhatsApp ons!  (https://api.whatsapp.com/send/?phone=31645923535&text=DIT%20AAN%20g) Het beste van DIT in je mailbox: 📩 Nieuwsbrief (https://dit.eo.nl/nieuwsbrief)