Jordi Cruz: el verdadero lujo está en lo simple

Jordi Cruz, el famoso chef y rostro de la alta gastronomía, comparte su visión única sobre el verdadero lujo en esta entrevista exclusiva para "Pioneros For Life" junto a Juanma Ortega. Desde su restaurante ABaC en Barcelona hasta su experiencia como figura mediática, Jordi nos revela cómo la simplicidad, la intuición y el equilibrio han sido las claves para su éxito. Descubre a un Jordi mucho más cercano, apasionado y auténtico, mientras reflexiona sobre la cocina, la vida personal y el impacto de vivir con propósito. ¿Qué es el verdadero lujo? ¿Conducir el elegante Volvo EX90 eléctrico o disfrutar de las pequeñas cosas de la vida? ¡No te pierdas este fascinante encuentro con uno de los grandes pioneros de nuestra época! 00:00 - Intro 02:09 - Inicios de Jordi Cruz 03:45 - Alta cocina y tendencias 05:38 - Ansiedad e intuición en cocina 10:58 - Cambio en liderazgo 11:54 - Plato o plató 13:36 - Aprendizajes de tu historia 14:45 - Situaciones de vanidad 17:18 - Verdadero lujo 18:06 - Ayuda a la gente 20:11 - Peticiones de fotos 22:24 - Actividades favoritas 24:24 - Tecnología en la cocina 25:35 - Despedida Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices