JORGE PONS - Fabricación de Conservas - Rawson provincia de San Juan

JORGE PONS Dueño de PRODUCTOS PONS - Fabricación de Conservas - Rawson provincia de San Juan Por la cuarentena crece la venta de dulce de membrillo Unas 700 hectáreas de membrillales de toda la provincia nos permiten obtener un dulce cuya calidad está anclada al origen mediante la Denominación de Origen "Dulce de Membrillo Rubio de San Juan".Pero el epicentro productivo del cultivo está en el departamento Jáchal, en el norte sanjuanino, desde donde el agrónomo Iván Jacome comentó a Suplemento Verde de DIARIO DE CUYO que la Escuela Agrotécnica Monseñor doctor Videla Cuello que dirige; "elabora pulpa y dulce de membrillo en San Isidro, centro productivo departamental, que suma unas 608 hectáreas con rindes de unos 10 a 12 mil kilogramos por hectárea".