José Manuel López: Ciclo de cocina y gastronomía

El director del instituto de Villarcayo, Jose M. López Bañuelos, nos habla del nuevo grado medio de Cocina y Gastronomía que se impartirá el próximo curso. Cualquiera que tenga el título de la ESO se puede apuntar, sin límite de edad. "Si tuviera tiempo hasta yo me apuntaría" comentó Jose. El plazo de inscripción comienza el 27 de junio hasta el 7 de julio. Se hace "on line" en el portal de educación de la Junta de Castilla y León pero en el instituto están dispuestos a facilitaros todo. Aprovechamos también para recordar otros ciclos de FP y comentar otros asuntos relacionados con el curso. También aprovechamos para preguntarle a Jose M. López Bañuelos que tal cocina y qué libro nos recomendaba leer.