JOSÉ "PEPE" GALANTE - BODEGA SALENTEIN y PURAMUN WINES

from TOPE DE GAMA - Vinos en Radio · host Tope de Gama

El actual Chief Winemaker de Bodega Salentein y creador de Puramun Wines, nos cuenta de como ve la evolución de la viticultura argentina a lo largo de sus 24 años en Catena Zapata y 13 años al frente de Salentein, sobre la importancia en la elección de la madera, sobre la importancia del Chardonnay y el Malbec en su vida y carrera y muchísimo más en una entrevista inolvidable a uno de los enólogos más importantes de la historia vitivinícola argentina.

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