JSFP023: Edelgrillen

Ich habe ein sehr edles Stück Fleisch vergrillt.

Episode 23 of the Jörn Schaars feiner Podcast podcast, hosted by Jörn Schaar, titled "JSFP023: Edelgrillen" was published on June 29, 2014 and runs 35 minutes.

June 29, 2014 ·35m · Jörn Schaars feiner Podcast

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Summary

Bei uns gab es kürzlich Waffeln und ein besonders edles Stück Fleisch: Flank Steak vom US-Rind, ewig lange gereift - ein Traum! Hat auch gerade so auf meinen kleinen Grill gepasst und (ohne Beilagen) dann auch entsprechend knapp für zwei Personen gereicht.

Episode Description

Bei uns gab es kürzlich Waffeln und ein besonders edles Stück Fleisch: Flank Steak vom US-Rind, ewig lange gereift - ein Traum! Hat auch gerade so auf meinen kleinen Grill gepasst und (ohne Beilagen) dann auch entsprechend knapp für zwei Personen gereicht.

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