JTTSHOW #23 Ulrich Génisson: Diète cétogène, santé, liberté : tout est lié

Dans cet épisode, je reçois Ulrich Génisson, fondateur du site EatFatToBeFit.On a pris le temps d’aller en profondeur sur des sujets qui sont rarement abordés ensemble :– la diète cétogène– la nutrition et la santé– la performance et l’énergie– mais aussi la liberté individuelle et la responsabilitéOn ne parle pas uniquement de “keto”.On parle de vision globale : comment on mange, comment on vit, et comment on pense.Au programme :– comprendre la diète cétogène simplement– éviter les erreurs les plus fréquentes– optimiser sa santé et ses performances– le lien entre alimentation et autonomie– la vision du libéralisme et de la libertéUn échange long format pour aller vraiment au fond des choses.⏱️ Chapitres :00:00 Introduction02:00 La diète cétogène expliquée30:00 Les erreurs fréquentes1:00:00 Kéto et performance1:45:00 Santé et énergie2:30:00 Parcours et expatriation3:00:00 Liberté, libéralisme et société📍 Retrouver Ulrich Génisson :EatFatToBefit: https://eatfat2befit.com/