JUAN SEBASTIAN AGOSTINI SOBRE LOS ESLABONES DÉBILES DE LAS CADENAS DE VALOR

"Hace cinco años que los productores de uva reciben el mismo, y sin embargo los productos en góndola subieron. Lo mismo pasa con la yerba, y lo mismo pasaba con el algodón. Son distintas cadenas donde se verifica que es necesario la intervención del estado dado que los grupos concentrados tienen un gran poder para disponer y fijar precios que no se justifican con los costos de adquisición. Por eso se impulsan las iniciativas para proteger a los productores y consumidores de este abuso de poder de muchos grupos económicos". "Hoy el sector vitivinícola enfrenta un exceso de producción de vino. Tienen 300 millones de litros sin poder colocar en el mercado. Eso repercute en los pequeños productores con una disminución de precios, baja la rentabilidad; pero sin embargo en la góndola sube el precio. Los empresarios deben asumir su responsabilidad." "La participación del productor del algodón en el valor agregado de la cadena fue decreciendo con el paso del tiempo, y eso se da en todas las cadenas de las economías regionales contra la participación de la última etapa de la cadena, distribución y comercialización".