JULIA HALUPCZOK - FUNCKENHAUSEN y PULSO WINES

La Enóloga de Funckenhausen y Propietaria de Pulso Wines, Julia Halupczok, se refiere a los injustos prejuicios respecto a los vinos de San Rafael, a la historia de Funckenhausen, las diferentes líneas de vino, al desafío que implicó elaborar Riesling por primera vez, a las características de la última Vendimia, explica en detalle el desborre y las borras, se refiere a los cofermentados de uvas tintas y blancas, nos cuenta de los puntajes obtenidos por los vinos de Pulso Wines, y mucho más, en esta interesantisima entrevista.