K-F-155 Im Gespräch mit Camillo von DonCaruso BBQ

Camillo Don Carusso http://www.doncaruso-bbq.de Grillen mit Frank Rosin https://www.instagram.com/p/Bh1iEJNlH0l/?taken-by=doncaruso_bbq Grill Gods Bergisch Gladbach http://www.grillgoods.de Zayiko Damastmesser https://www.instagram.com/zayiko_damastmesser/ Weber Grills Martins Ferienhaus https://www.facebook.com/zomerhuisspekbakkerij/ 3-2-1 Rippchen Camillo aus Leverkusen Arbeitet Chemie-Industrie Seit 2005 macht er BBQ Deutscher-Meister Welt-Meister GBA - German BBQ Association https://gbaev.de Camillo ist deutscher Holländicher Meister Pitmaster X https://www.youtube.com/channel/UC_kARM8MBLDBxZQuZeYYQdQ Grill-Verbände World BBQ Association http://www.world-bbq.com Kansas City Barbeque Society https://www.kcbs.us Hühnchen, Rippchen, Pulled Pork, Brisket Camillo war Jüdisch Essen in Düsseldorf Raul - Meat me in Heaven https://www.instagram.com/meatmeinheaven/ Pürieret Rote Beete, Hummus & Quark & Pinienkerne Falaffel Fein gehackte Leber mit Mayo Aubergine Püree Hummus Variationen Craftbeer Auswahl alkoholfrei im Holländischen Suppermarkt Kartoffel-Püree - Problematik! Frisches Gemüse in Holland vorgeschnitten kaufen Beilagen zu Brisket - Maisbrot, Backed Beans, ... Atlanta - Frühstücksbrei https://www.usa-kulinarisch.de/ Kosher Salt Martin im Gastrorockstar Podcast http://gastrorockstar.de/episode032/ Hollandisches Essen Krokett Ziegenbauernhof in Holland https://www.demekkerstee.nl/ Eis aus Ziegenmilch Ziegenkäserei BURGER DER WOCHE mit Ziegenkäsequark, Rhabarber Ketchup, Shizo Kresse und Friseé Salat im Roggenbun. Martins Bier Event https://www.bierlager.de/Biertasting/Foodpairing-Event-von-Bierlager-X-Die-Fette-Kuh.htm?SessionId=&a=article&ProdNr=A1023&p=445 Avocado gegrillt! Avocado in Tempurateig frittiert Gegrillte Limetten & Zitronen Geräucherte und gegrilltes Obst für ganz spezielle Drinks Bärlauch oder Spargel-Rezepte? Bärlauch-Butter, Bärlauch-Öl, Bärlauch-Aioli Camillo - Top 3 Mayo: Trüffel-Mayo, Mayo mit gehackten gerösteten Pinienkernen, Aioli Holländische Spezial Sauce zu Pommer: Erdnuss-Sauce, Mayo, Ketchup, gehackte Zwiebeln Dessert: Süßkartoffelpommes, mit Vanielleeis & Schlagsahne, Bunte-Streusel Schweine-Koteletts mit Apfel Mein Podcast Bier: üNN IPA Alkoholfrei Chefkoch-Bingo: https://www.chefkoch.de/rezepte/2346011373175369/Chili-Knoblauch-Zitronenbutter.html?zufall=on https://www.chefkoch.de/rezepte/206351086540376/Moehrencremesuppe.html?zufall=on Schnittlauch-Rührei: 2 Bund Schnittlauch auf 4 Eier und halben becher Sahne