咖啡时间：在读书日，爱上手冲咖啡

Vol.205 | 咖啡时间：在读书日，爱上手冲咖啡本期节目参与小宇宙编辑部 423 世界读书日特别企划 —— 「春日宜尝新」一本入门小书，带你打开一个新领域。今天这期节目通过我们自己个人的经验，推荐几本好书，带大家进入手冲咖啡的世界，更希望大家把手冲咖啡也当做自己的一种生活方式。从此爱上手冲咖啡。※节目概要：介绍了手冲咖啡的文化，面向不同阶段爱好者推荐了两本介绍咖啡知识的书籍。《你不懂咖啡》是一本图文并茂的咖啡知识百科，非常适合新手了解手冲咖啡。书中详细介绍了咖啡豆的种类、烘焙过程、冲泡方法等知识，通过绘画的方式呈现，生动有趣。书中还回答了新手常见的问题，如咖啡器具的选择和使用、咖啡的保存方法等。对于新手来说，这本书是一个很好的起点。讨论了咖啡入门所需的器具和学习方法，强调了通过多跑咖啡馆、与咖啡师交流和学习的重要性。田口护的著作《爱上手冲咖啡》详细讲解了手冲咖啡的过程结构、技巧和细节，通过图文并茂的方式呈现，非常易读。无论是专业咖啡师还是爱好者，都可以从这本书中获得收获。主播：古寺、马主理剪辑：李万鸡（前期使用Vocut）推荐歌曲：moumoon - カタルシス节目封面：Colin提供节目概要：通义听悟，AI生成后改写【互动方式】1、听友群：添加大师傅微信号【Hellodashifu】为好友，并备注“听友群”2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡3、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected]、商务合作请邮件【大小海报墙】【大小咖啡】大小咖啡创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常，建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。