Kaas & Cocktails

In deze aflevering staan twee bijzondere onderdelen van de Kromme Dissel-beleving centraal: cocktails en kaas.Pim vertelt over zijn passie voor cocktails, de zoektocht naar balans in smaak en de ingrediënten die nodig zijn voor een geslaagde cocktailervaring.Daarnaast neemt Kim u mee achter de schermen van Kim’s Kaaswagen. Hoe selecteert zij haar internationale kazen, wat zijn haar persoonlijke favorieten en waarom vormt de kaaswagen een onmisbaar onderdeel van een avond bij De Kromme Dissel?Een smakelijk gesprek over vakmanschap, beleving en aandacht voor detail.🎧 Luister de podcast en vergeet niet u te abonneren!