Kalifornien – Küste, Küche und viel mehr

Was macht Kalifornien eigentlich aus? Da sind zunächst mal die 1200 Kilometer Küste mit mehr als 420 Stränden, sagt Jasmine Trippe im Gespräch mit Meine-Reise-Moderator Florian Hölzen. Ihr Favorit: Huntington Beach, die offizielle Surf City USA – mit einem Kaffee in der Hand auf die Wellen schauen, den Surfern zuschauen, nach Delfinen Ausschau halten und einfach den Moment genießen! Dabei ist Abwechslung stets garantiert: Morgens Surfen, nachmittags Skifahren – selbst das ist kein Problem im Golden State, der seinen Namen dem Goldrausch verdankt. Die erfahrene Kalifornien-Expertin hat aber noch viele weitere Tipps in petto. Zum Beispiel nicht zu deutsch zu denken, sondern sich auf den entspannten California Way of Life einzulassen – in Kalifornien ticken die Uhren nun mal anders. Und alle Vorurteile, in den USA gäbe es nur Fast Food, über Bord zu werfen: Kalifornien ist der beste Beweis für ausgewogene, frische und innovative Küche – hier fließen so viele unterschiedliche kulturelle Einflüsse, Gewürze und Geschmäcker zusammen. Welche Küche es Trippe besonders angetan hat und wie die optimale Road Trip für Einsteiger aussieht, dies und viele weitere Insidertipps gibt es im aktuellen Podcast. Gleich reinhören: Meine Reise USA – alle zwei Wochen neu.