Katzentempel: Wie man Gastronomie, Tierschutz & Community verbindet

In dieser Folge des Digital Taste Podcasts sprechen wir mit Kathrin Karl, Geschäftsführerin von Katzentempel.Wir tauchen ein in ein Gastronomiekonzept, das vegane Küche, Tierschutz und ein besonderes Gästeerlebnis miteinander verbindet. Dabei geht es nicht nur um die Idee hinter Katzentempel, sondern auch um die Herausforderungen beim Aufbau und der Skalierung eines solchen Konzepts.Wir sprechen über Community, Markenaufbau, Franchising, den Einsatz von Technologie und welche Rolle digitale Lösungen im Wachstum spielen.Eine Folge für alle, die sich für moderne Gastronomie, innovative Konzepte und die Zukunft der Branche interessieren.