Keine Eier? Kein Drama! Es geht auch mal ohne – mit meinen eifreien Rezepten und Tricks

Eier sind fantastisch. Sie binden, lockern auf, sorgen für fluffige Teige und goldbraune Krusten. Aber was, wenn keine da sind? Wenn ein Allergiker zu Besuch kommt? Oder wenn man den Eiern einfach mal frei geben will? Dann braucht man: richtig gute Rezepte und ein paar clevere Ersatzteile.  Links zur aktuellen Podcast-Kolumne Mein Rezeptsammlung Backen ohne Ei Meine Sammlung für vegane Rezepte Mein veganer Hefezopf ohne Ei Mein Rezept für Apfelbällchen mit Quark ohne Ei Mein Rezept für Bananenwaffeln ohne Ei Mein Rezept für Tiramisu ohne Ei Mein Rezept für Mayonnaise ohne Ei Mein Rezept für schwäbischen Kartoffelsalat ohne rohes Ei Mein Rezept für Kartoffelpuffer ohne Ei Meine eifreien Heidesand-Plätzchen Mein Rezept für Apple Crumble ohne Ei Mein schneller Streuselkuchen ohne Ei Eierpreis-Entwicklung laut Statista Artikel zur Eiernachfrage in Deutschland  Nachschlag von Familienkost: Familienkost-Foodblog Familienkost-Onlineshop Familienkost auf Instagram Familienkost auf Facebook Impressum