Kentin gıda pratiklerinde güncelleme; pandemi süreci ve öncesindeki hareketlenmeler/ MüşterekYerimiz-44

İhtiyaçlar hiyerarşimizde bir sarsılma ve piramidin en alt basamaklarındaki temel ihtiyaçlarımızı -gıda ilk sıralarda olmak üzere- karşılamak gündemimize yerleşti, pandemiyle birlikte. Her türlü ölçekte gıdaya dair girişimler, onu üretme ve doğrudan tedarik etme süreçlerine dair merak ve endişe biraradaydı. Hala da devam ediyor. Geçmiş MüşterekYerimiz sohbetlerinde zaman zaman yer verdiğimiz kentsel tarım pratikleri, bahçeler, bostanlar, gıda üretim ve tüketim toplulukları gibi örgütlenmeler ve mekanları yeniden gündemimize aldık. Kentimizden gelişmelere de yer verdik, tarihteki savaşlar ve krizler sonrası kentlilerin gıda üretim deneyimlerinden de bahsettik. Hatta pandemi sürecinde buzdolabı üzerine asılabilecek "bugün ne pişirsem?" sorusuna göre bir keşfimizi bile paylaştık :)