“Kies de moeilijkste maaltijd als startpunt” Hellen Dobbeleers, kok en diëtiste, over duurzaam mealpreppen, intuïtief eten en gezonde maaltijden voor drukbezette gezinnen.

Hoe plan je maaltijden zonder stress? Hoe eet je gezonder en gebalanceerd zonder uren in de keuken te staan? En… mag dat zakje chips eigenlijk blijven? In de allereerste aflevering van Keukenklets duiken we meteen de keuken in met kok, diëtiste en mealprepexpert Hellen Dobbeleers. Zij deelt met host Britt Muyldermans, ondernemende mama én foodie, hoe je als drukbezette ouder gezond kunt koken én koken leuk maakt voor het hele gezin. Uiteraard hebben we het ook over mealpreppen en hoe je gezond eten een plek geeft op je eindeloze to-dolijst. Download hier het recept voor de overnight oats en start je dag gezond én zonder gedoe! Wat kun je verwachten? (00:00:00) Introductie van de podcast (00:03:23) Hoe te starten met mealpreppen (00:04:19) Verschillende methoden van mealpreppen (00:09:41) Kinderen betrekken bij het koken (00:11:02) Recept voor overnight oats - lekker en makkelijk ontbijt (00:20:27) Struggles van drukbezette vrouwen (00:21:51) Gebalanceerd eten versus gezond eten (00:22:46) Snacks, kleine porties en pendelfruit (00:24:18) Wat is intuïtief eten? (00:27:55) Bibi Fitstudio voor vrouwen (00:32:59) Ultieme tips voor mealpreppen (00:35:49) Voor- en nadelen van maaltijdboxen  (00:37:16) Het gemak van online boodschappen (00:39:50) Afsluiting en laatste tips