キュレーターズ Vol.387　～安田美沙子×真藤舞衣子～

この番組は、ミュージシャン、デザイナー、作家、俳優、職人など、異なるフィールドを舞台に活躍する2人がランデブー。 情報が溢れる現在、確かな審美眼を持つキュレーターたちが、上質な暮らしにあうアイディアをシェアしてくれます。 【安田美沙子（タレント）×真藤舞衣子（発酵研究、料理家）】 京都府出身の安田さんは、バラエティーからドラマまで幅広く活躍され、結婚後は、ランニングアドバイザーの資格のみならず、食育インストラクターや、健康食コーディネーターも取得。 二児の母でもいらっしゃいます。 真藤さんは、料理を通じて、環境を考えた暮らし方や食育を提案され、料理教室や発酵食レシピの講座を主催したり、また、レシピ本の執筆も数多く手がけています。 今週はお二人の出会いのお話を伺います。 ナビゲーターは、田中麗奈です。