Klimafreundlichere Verpackungen: Plastik aus Kartoffelschalen

Kunststoff-Verpackungen werden fast immer aus Erdöl hergestellt. Doch das geht viel nachhaltiger. Margareta Holzreiter hat Forschende an zwei Hochschulen in Baden-Württemberg besucht. Sie testen das gerade mit einem besonderen Rohstoff: Kartoffel-Abfällen

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