Klirrende Kälte

Du wolltest schon immer mal wissen, wie diese Handwärmer funktionieren? Brennt dir die Frage unter den Nägeln, warum im Winter Streusalz auf die Straßen gegeben wird? Oder hast du dich schon einmal beim Backen gefragt, warum man Schokolade im Wasserbad schmelzen sollte? Dann bist du hier richtig. David erklärt dir die Welt, zumindest einen Teil davon. Quellen – https://www.salzkontor-schmid.de/winterdienst/wie-wirkt-streusalz-wie-wirkt-auftausalz/ – https://de.wikipedia.org/wiki/Auftausalz – https://de.wikipedia.org/wiki/Latentw%C3%A4rmespeicher – https://de.wikipedia.org/wiki/Wasserbad