Portakal

from Koku · host Açık Radyo 94.9

"Mevsimi dışında portakal suyu içmek istiyorum": Gel bakalım şöyle o zaman. "Yüzde 100 portakal suyundan üretilmiş", taze midir ve ne kadar doğaldır? İyi de "doğal" ne demektir? Aynı markanın portakal suları neden ve nasıl hep aynı lezzettedir? "Aseptik depolama" ne demektir? Neden gerekebilir? Depolanacak portakal suyunun oksijeni alınırken beraberinde nesi de uçar gider? Portakalın kokusu neresinde saklıdır? "Flavor Pack" (Lezzet Paketi) ne demektir?; Limonene-D molekülü ile filatelistlerin (pul koleksiyoncusu) ne ilgisi olabilir? Portakal esansının kokusu, hangi canlılara itici gelir?

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 17, 2012

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Portakal

0:00 24:46

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Koku?

This episode is 24 minutes long.

When was this Koku episode published?

This episode was published on January 17, 2012.

Can I download this Koku episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!