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EPISODE · Mar 9, 2026 · 59 MIN

Kollagen: Die Wahrheit hinter dem Trend

from ISS! Ernährungswissen mit Biss · host Julep Studios

Hilft Kollagen wirklich gegen Falten, Gelenk-Problemen und gegen das Älterwerden oder ist das nur ein Trend? Ernährungswissenschaftler Achim Sam checkt die Studienlage: Was Kollagen im Körper macht, ab wann die Produktion abnimmt und für wen Supplements überhaupt sinnvoll sein können. In der Küche zeigt euch Spitzenköchin Antonina Müller, wie Kollagen ganz praktisch funktioniert - von der Brühe übers Schmorgericht bis hin zu unserem Erfolgsrezept, maximal gesunde und maximal leckere Beauty-Bärchen. Hier geht's zum Erfolgsrezept der Woche: https://www.iss-emb.de/rezepte/beautybaerchen Werbepartner: Rabattcodes und Links zu unseren Werbepartnern findet ihr unter https://linktr.ee/iss.emb Social Media & Kontakt: Instagram ISS! EmB: iss_emb_podcast Instagram Achim Sam: achim_sam Instagram Antonina Müller: antonina_mueller2021 E-Mail: [email protected] Credits: Hosts: Achim Sam & Antonina Müller Redaktion: Achim Sam, Antonina Müller, Johanna Müssiger, Nadine Lentfer-Unterweger Intro und Trenner gesprochen von: Johanna Müssiger Schnitt: Till Wollenweber Eine Produktion der Julep Studios Du möchtest Werbung bei ISS! EmB schalten? Unsere Kolleg:innen von Julep helfen dir gerne weiter: www.julep.de/advertiser Impressum: www.julep.de/legal/imprint Disclaimer: Wir übernehmen keine Haftung für die Inhalte externer Links. Diese Folge kann Spuren von Fachwissen beinhalten und akuten Appetit verursachen.

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Kollagen: Die Wahrheit hinter dem Trend

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This episode was published on March 9, 2026.

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