「抠出」极致性价比的萨莉亚，为何在今天的中国市场也难赚钱了？

萨莉亚最新的财报显示，2025 年 9 月至 11 月，整体销售额创下近两年来同期新高，但以中国为主的区域市场净利润下滑 6.1%。也就是说，近些年一路高歌猛进的萨莉亚，在中国市场，已经开始呈现出「增收不增利」的疲态。萨莉亚的极致性价比优势为什么在中国市场出现松动？这家让顾客实现所谓「点餐自由」 的连锁西餐厅，正在遭遇怎样的难题？本期轻解读就与之相关 07:05。你还记得自己第一次吃「西餐」是在什么时候吗？有没有哪家餐厅能代表你的学生时代？在评论区和我们一起聊聊吧。本期还有关于苹果、美联储、黄金白银和 OpenClaw 的新动态 01:30，欢迎收听！「只有河南·戏剧幻城」位于河南郑州，是一座有 21 个剧场、近 800 分钟不重复剧目的戏剧主题园区。在「只有河南」，你可以融入戏剧的世界，在一个个故事中与时间对话。冬日的夯土城墙在光影里沉稳而温暖，戏剧在春节的氛围中缓缓拉开帷幕。这里没有喧闹嘈杂，也不会人山人海，你会不由得放慢脚步，让情绪随剧目起伏，让心灵得到一次逃离和释放。一年又一年，在这片土地上，人们一次次告别过去，迎接新的开始。这个春节，不妨尝试一种新的过节方式——看剧过春节，带上家人去「只有河南」，完成一次属于自己的新年仪式，解锁全新的戏剧过年新体验！主播Mengyi幕后制作监制：Zelin、Stella实习研究员：雨阳、板凳运营：George声音设计：沁茗封面设计：饭团营销内容策划：beibei商业内容策划：茹雪、幸倍声动活泼商业化小队：新新、秋杰、琳琳、迪卡商务合作：声动早咖啡等节目商业合作持续招募中，点击链接直达 声动商务会客厅，或者发送邮件至 [email protected] 联系我们；加入我们：声动活泼目前开放内容制作、声音设计、商业发展等全职岗位，还在招聘内容实习生等，工作地点北京东城区，详细岗位信息与申请方式，请点击链接；听众投稿：如果你了解身边日常现象的背后原因，欢迎投稿，你的发现可能出现在节目中。「用声音碰撞世界」，声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。 我们还有这些播客：声东击西、What's Next｜科技早知道、商业WHY酱、跳进兔子洞&跳进兔子洞第三季、吃喝玩乐了不起、不止金钱、泡腾 VC、反潮流俱乐部 如果你喜欢我们的节目，欢迎打赏支持，或把我们的节目推荐给朋友 本节目音频内容及文字版权归声动活泼所有，未经授权不得用于 AI 模型训练等用途