Kraj piwa, knedlików i smażonego sera, czyli jedzenie w czeskim kinie (Smaki Ekranu #1)

Czy jedzenie w filmach to tylko element scenografii? Wcale nie! W naszym nowym podcaście Smaki Ekranu pokażemy Ci, jak kulinaria stają się nośnikiem kultury, tradycji i emocji. Podcast tworzy Pani dr Maria Ujwary oraz zaproszeni do rozmowy pracownicy i studenci Instytutu Kulturoznawstwa i Dziennikarstwa UIK. Pretekstem do pierwszego spotkania jest czechosłowacka komedia „Postrzyżyny” (1980). Z filmu dowiemy się jakie smaki definiują czeską tożsamość, oraz jak szczególnie ważną rolą odgrywa w życiu każdego Czecha (i Czeszki)... piwo. O czeskiej kuchni, kinematografii i wielu innych aspektach życia w Czechach dr Maria Ujwary rozmawia z Piotrem Ufnalem, wykładowcą w Instytucie Kulturoznawstwa i Dziennikarstwa. Miłośnik Czech i kultury czeskiej, Piotr mieszkał i pracował w Pradze jako korespondent Francuskiej Agencji Prasowej. Prywatnie uważa, że „wszystko, co czeskie jest lepsze”.Smacznego słuchania!