Кто следит за безопасностью нашей еды: цифровые технологии и контроль качества

Выпуск про стандарты качества и безопасность в пищевом производстве. Мы каждый день покупаем продукты, даже не задумываясь о том, кто отвечает за их безопасность? Вместе с гостями мы обсуждаем цифровые технологии и людей, которые разбираются в стандартах качества, скрытых рисках и могут применять механизмы контроля от производителя до покупателя. Говорим о том, как отрасль нуждается в специалистах и куда пойти учиться. Если вы когда-нибудь задумывались о карьере в пищевой индустрии, то из выпуска узнаете, где можно получить необходимые знания и навыки, чтобы заниматься прикладными задачами и стать востребованным специалистом.Компания “Стандарт качества”: https://q-check.ru/